![](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 800 800"><rect width="800" height="800" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 625 625"><rect width="625" height="625" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
哥倫比亞 薇菈 綠翡翠 (Huila Emerald)
【 為了與你相遇，我願墜入凡塵 】
還記得電影《X情人》中，
天使尼可為了感受掌心的溫度、為了品嚐一滴淚水的鹹澀，
毅然從高處躍下，放棄永恆只為成為凡人的那一幕嗎？
那種「為愛瘋狂的喜悅」與「失去摯愛的揪心」，交織成一種深植人心的回甘。
這款來自哥倫比亞薇菈（Huila）產區的綠翡翠，正具備這種讓人悸動的層次感。
🌿 產地故事：火山沃土下的天使守護
產自薇菈產區南方的 加爾松 (Garzon) 與 吉蘭特 (Girante)。
這裡擁有得天獨厚的氣候與火山土壤，高海拔（1500–1800公尺）的環境造就了它與眾不同的個性。
當地小農以契作形式細心呵護，產量稀少且精緻。
堅持不使用化學肥料，經由純淨水洗發酵後，再透過天然日曬乾燥，保留最原始、純粹的咖啡靈魂。
🍭 風味軌跡
這款咖啡擁有迷人的「溫度變化曲線」，冷卻後的口感甚至比溫熱時更令人驚艷。
前調： 李子的明亮果香，如同初見時的悸動。
中調： 溫潤的堅果與焦糖甜感，像極了相處時的平穩與甜蜜。
尾韻： 濃郁綿長的桂圓香氣。那是深植心底的餘韻，苦中帶甜，久久不散。
💧 沖煮筆記
為了完美萃取那份「揪心的甜蜜」，建議採用以下參數：
粉 水 比： 1:15
水 溫： 90°C
沖煮心法： 悶蒸 30 秒後，分兩段定點穩定注水。
飲用提醒： 請不要急著在剛出杯時喝完。當降溫至 70°C 以下，李子的果酸與桂圓的尾韻會更加濃郁綻放。
